用料
主料
米饭100克
土豆1个
茄子1个
胡萝卜1根
卤牛肉100克
辅料
青豆
少量
草菇
2个
咖哩块
半盒
黑胡椒粒
少许
蒜末
少许
咖喱芝士烩饭的做法
1.
将锅里烧上水,把青毛豆和草菇煮一下~
2.
胡萝卜也切丁煮一下,微软即可,这样好炖~
3.
先在炒锅中放少许蒜末,将茄子炒至半生,盛出来~
4.
在锅中加入点油,炒土豆和胡萝卜~
5.
炒到半生的时候加水炖煮,炖至土豆半软,加入炒好的茄子,加入切好的卤牛肉粒,加入好时咖哩块半盒~咕嘟咕嘟炖吧~
6.
把米饭盛到盘子里,把草菇和青豆粒摆好~
7.
把菜菜盛出来,其实现在就已经很诱人啦~忍住最后一个步骤!
8.
撒上黑胡椒粒和马苏里拉芝士,我因为怕太胖所以少撒了点~爱吃的可以多撒点~