在食品上根据食品的形态雕刻出各种栩栩如生的动物花草或者其他可以雕刻上去的东西。一般有水果雕刻蔬菜雕刻。
就是食品雕,可以是亭台楼榭,飞禽走兽,花鸟鱼虫…
是西餐烹饪的一种,我就是学的这个。
food雕刻is在胡萝卜,黄瓜,土豆上刻出花纹。
在食材上雕刻东西