乙肝能喝牛奶吗

乙肝能喝牛奶。

牛奶和酸奶在降低慢性乙肝的病发症——原发性肝癌（也称肝细胞癌）发病率中起到了重要作用。

相对于牛奶，乙肝患者喝酸奶效果更好。

酸奶含大量优质蛋白和多种营养成分，非常适合肝癌患者食用。这是因为，肝癌患者胃肠道常处于淤血状态，日常饮食多选择刺激小的食物。相比于在胃肠道经过发酵后才能被人体吸收的牛奶，酸奶本身已经过发酵，大大减少了胃肠道负担。此外，酸奶所含的氨基酸也比牛奶更丰富。

扩展资料：

乙肝病人饮用牛奶应注意：

1、老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。

2、乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。

3、不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。

4、不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。

所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。

参考资料来源：人民网-喝牛奶可以预防肝癌？预防肝癌少吃生猛海鲜

这位朋友,你好.牛奶有益,但在喝法上有讲究的. 牛奶的营养价值很高,新鲜牛奶中含有丰富的钙,镁及维生素,更含有丰富的蛋白质.因此肝炎病人每天喝点牛奶是有益的. 但在喝法上有讲究： 1,肝炎急性期或活动期,有恶心,呕吐,厌油和腹胀等消化道症状者,不宜饮用牛奶.一般在消化道症状缓解及康复期服用为好.肝硬化伴肝性脑病或有肝性脑病的,不宜喝牛奶,以免诱发或加重肝性脑病. 2.不宜大量或大口地饮用牛奶.这是因为牛奶中含有5%的乳糖,我国人群内乳糖酶不足,如果过多地饮用牛奶,乳糖不能消化吸收,从而引起腹泻和腹胀,脾胃虚弱者更会出现便稀,腹胀等.所以喝牛奶要咀嚼或饮用时用汤匙一小口一小口地品尝,使口腔内的唾液与牛奶混匀后咽下,这样有助于牛奶的消化吸收. 3.喝牛奶时不宜加糖.因为蔗糖在胃肠道内的分解产物可与牛奶中的钙质中和,不利于钙质的吸收,反而增加细菌发酵产气,导致腹胀.为了保证牛奶营养成分在胃肠道内的消化吸收,最好牛奶加苏打饼干. 4.不宜空腹喝牛奶.因为只有在摄入足够量的碳水化合物后,进入体内的蛋白质才不会作为热量消耗掉.空腹喝牛奶,牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而消耗,起不到蛋白质构造新组织,修补旧组织的作用. 5.老年肝炎病人不宜经常饮用牛奶.因为牛奶中的乳糖经乳糖酶作用后分解成半乳糖,过多的半乳糖可喾在眼睛的晶状体,而促进白内障的发生.

乙肝病毒携带者在饮食上应非常注意，否则就会造成乙肝病情的反复，加速乙肝向肝癌的转化，所以乙肝饮食非常重要。 1.均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果； 2.不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜； 3.少吃动物油和肥肉； 4.不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛； 5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多； 6.腌制食品容易微生物污染，会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。 综合营养，合理搭配，防止偏食。 乙肝患者每日饮食要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。 一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物， 避免养成偏食的不良习惯。 每天饮食坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉（猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可）， 一块豆腐，每天两种蔬菜（扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选）交换搭配， 吃两个水果（苹果、梨、桃、香蕉、橘子等不限）。

不可以的，牛奶里含的脂类较多，喝了会增加肝脏负担，脱脂奶的技术和工艺说不清楚，有没有添加剂，防腐剂一类的东西更是天知道的事情，那些东西都需要肝脏去解毒，会给肝脏增加很多额外负担的。建议最好不喝。

肝病可以喝牛奶
牛奶是含有脂肪蛋白质非常高的食物，对于身体是比较好的，对于肝病患者还是可以适当用一些，可以补充蛋白也可以提供适当的能量，还是可以吃的。