鲜肉小馄饨的做法步骤
鲜肉小馄饨的做法步骤:1
1先和面,取适量面粉,加入一个鸡蛋,加适量的水,活好面团,醒着
鲜肉小馄饨的做法步骤:2
2把肉先切成小块,切入葱花一起剁碎
鲜肉小馄饨的做法步骤:3
3擦入黄瓜丝,继续剁,
鲜肉小馄饨的做法步骤:4
4一直剁到肉菜混合,碎碎的为止
鲜肉小馄饨的做法步骤:5
5肉馅儿剁好后加入盐.花生油.酱油,耗油,香油,搅拌均匀
鲜肉小馄饨的做法步骤:6
6馄饨馅儿就和好了
鲜肉小馄饨的做法步骤:7
7接着把先和好的面擀成面片儿
鲜肉小馄饨的做法步骤:8
8把面片儿折起来,切成一段一段的,打开小段切成梯形状,馄饨皮儿就制作好了
鲜肉小馄饨的做法步骤:9
9馄饨包好了
鲜肉小馄饨的做法步骤:10
10锅中放水,切入葱花,烧开水,下入馄饨,馄饨熟时打入鸡蛋,鲜肉小馄饨就做好了,开吃