1.
所用材料：米饭。
2.
青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
3.
青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。
4.
鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。
5.
锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。
6.
用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
7.
往里加火腿丁跟青瓜丁。
8.
翻炒均匀。
9.
再往里加点盐、黑胡椒粉。
10.
再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024