用料
小年糕 1袋
洋葱 1个
胡萝卜 1根
酸甜辣酱 适量
生抽 适量
酸甜辣年糕的做法
将小年糕冲洗干净后，放入沸水中，煮开加冷水反复二三次，直至年糕变软浮起后捞出直接冲冷水(防止粘糊)。酸甜辣年糕的做法 步骤1
我用的就是这个酱酸甜辣年糕的做法 步骤2
将胡萝卜和洋葱切丝(请忽视粗粗的萝卜丝，那是老公说为了配合粗粗的年糕特意切成这样的😂😂)酸甜辣年糕的做法 步骤3
锅热倒油，将胡萝卜和洋葱入锅翻炒闷至熟软，粗粗的胡萝卜丝费点时间😏酸甜辣年糕的做法 步骤4
胡萝卜和洋葱熟软就可以将年糕入锅，翻炒，倒入适量的酸甜辣酱(看个人喜好决定)，入一点生抽调味。酸甜辣年糕的做法 步骤5
最后成品出锅装盘入嘴，耶耶耶，好吃的不得了
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