主料
大白菜500克 黑木耳50克
豆干5块 馄饨皮500克
辅料
盐少许 色拉油少许
生抽少许
蒸馄饨的做法步骤
1. 所有食材【黑木耳已泡发】
2. 大白菜、豆干、黑木耳洗净
3. 大白菜在开水中烫一下
4. 大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5. 取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6. 包成元宝状
7. 包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8. 15分钟后出锅即可
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