A、匀速圆周运动,加速度和速度的大小都不变,所以A错误;B、物体做曲线运动的条件是合力与速度不在同一条直线上,合外力大小和方向不一定变化,比如平抛运动,受到的就是恒力重力的作用,所以BD错误;C、物体做曲线运动的条件是合力与速度不在同一条直线上,合外力一定不为零,则加速度也一定不为零,所以C正确;故选:C.