用微波炉烤鸭需要25分钟左右,做法如下: 用料:子鸭一只 ,辣椒油适量,盐3勺,姜2片,蜂蜜1/4碗,鸡精半勺,五香粉半勺,料酒一勺,生抽3勺 做法: 1、鸭1只去毛去内脏,加入调料腌制1天 2、放入微波炉高火烤10分钟。 3、端出两面都刷上一层油再高火烤10分钟。 4、吃辣的再刷上一层辣椒用微波组合烤5分钟。 5、等不烫手时切块装盘,配上辣椒油即成。