主料野菜250g 辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量
步骤
蒜香炒野菜的做法步骤11.蒜头切碎,
蒜香炒野菜的做法步骤22.将菜洗净。
蒜香炒野菜的做法步骤33.热油炒香蒜粒。
蒜香炒野菜的做法步骤44.倒入菜大火翻炒。
蒜香炒野菜的做法步骤55.淋入少许的生抽,加入适量的盐炒匀。
蒜香炒野菜的做法步骤66.大火炒熟即可。
蒜香炒野菜的做法步骤77.上菜了!
1.将焯好水的山野菜用清水洗一遍,拦腰切断
2.猪肉切片,葱切葱花,姜切片
3.热油锅,放入肉片翻炒
4.放入葱花和姜片翻炒
5.放入花椒粉炒匀
6.倒入适量酱油炒匀
7.再放入山野菜翻炒
8.放入适量盐炒匀
9.大火翻炒片刻
10.最后放入味精炒匀即可