高血钾能吃什么食物

钾高的食物,如:竹笋,青菜,红萝卜,香菇,菠菜,空心菜,香蕉,芭乐,番茄,柳丁,桃子等,均应少用.避免摄入咖啡,浓茶,肉汤,鸡精,蜜饯,龙眼干.
高钾蔬菜:绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。
高钾水果:香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃(容易打嗝)，建议每次以一种水果为主，份量约1/6为宜。
低钾水果:凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等，但也不宜吃大量。
日常膳食中的肉类、豆类、菜类等食物中含钾较丰富，米面次之，蛋类较少。其中又以虾皮、黄豆、黑豆、绿豆、百合、慈姑、黄花菜、红苋菜、西红柿酱(罐头)、紫菜、榨菜、腌雪里蕻、干蘑菇、干冬菇、鲜枣、干红枣、葡萄、干花生仁、茶叶、麦乳精、食醋等食物含量高，慢性肾衰患者应谨慎食用。

如何避免摄入含钾高食物的食用方法:
(1)不用菜汤或肉汤拌饭
(2)蔬菜水煮3min再炒;薯类切片后泡水20min后汁液倒掉不用.
(3)不用低钠盐,薄盐酱油,代盐.
(4)超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量少1/3.
(5)含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量.

一、高血钾饮食注意事项：
1.应减少含钾高的食物摄取，少生食蔬菜,含钾高的食物,如:
香蕉,柑橘,柳橙,葡萄柚汁,乾果,无花果,乾豆类,小麦,胚芽,肉汤,牛奶制品,茶,可可,咖啡,运动饮料,蛋,全麦来面包等。
2.杨桃及杨桃汁因有不明原因的副作用,大多数病人食用后会一直打嗝,意识不清,甚至肌肉麻木死亡,故绝对不可食用.
3.市面贩售的薄盐酱油,无盐酱油,半盐,代盐等钾的含量亦高,甚低钠的成分就是以钾来代替,也就是「钠低钾高」,故低钠盐和低盐酱油都是属於高钾食物,另代糖中成份为醋磺内酯钾应尽量少吃.
4.蔬菜类为使钾离子减少,请先以水煮过,捞起,再用油炒或油拌.
5.避免食用菜汤或肉汤拌饭.
6.糖尿病肾友应控制好血糖以防血钾过高、
7.避免热量不足或长久饥饿,所导致血钾过高.
8.中药及生机饮食含钾较高应小心食用.
9.健康食品也为高钾高磷的食品,应小心食用.
二、含钾较高的食物：
1.蔬菜类
觅菜,绿竹笋,芥菜,菠菜,红凤菜,空心菜,紫菜,海带,晒乾的蔬菜,木耳,金针菇,蔬菜乾
2.水 果
桃子,乾香蕉,榴连,蕃茄,香瓜,杨桃,龙眼,葡萄,枇杷,文旦,释迦,水果乾,果汁等
3.其 它
茶,咖啡,罐头食品,高汤,豆类食品,中药,巧克力,生机饮食,鸡精,梅子汁,运动饮料

注意限制饮食中钾摄入量

一般像瓜果类蔬菜 (南瓜 ,冬瓜 ,葫芦)、苹果、梨、菠萝、葡萄 ,含钾量都比较低可以食用

还有一些，图片放不下了

您有微博吗？您可以关注我的微博，然后私信给你       你微博上搜  营养师-平儿  就能找到我 

建议:病情分析:高血钾症临床症状无特殊性，常被原发病或尿毒症的症状所掩盖，因此一般以实验室检查和心电图检查为主要诊断依据。意见建议:注意营养和休息,宜食用的食物,如牡蛎,胡桃肉,栗子,甲鱼,文蛤,鸽蛋,猪腰等

不要吃香蕉，低盐饮食，一般是没有饮食的禁忌的配合医院的治疗，注意休息。、