U盘启动实际上是通过U盘引导进入的winpe系统，然后在winpe系统上运行ghost之类还原软件，还原U盘上的系统镜像文件。。。或者使用winpe上面的Windows安装器安装。。。所以只需要把你下载的系统安装包放到U盘就好了。
