工业盐是氯化钠，在工业上的用途很广，大量用于氯碱生产。（电解食盐）。 制氢、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠、供盐析肥皂、鞣革、冷媒载体、医用等等许多用途。
工业盐是亚硝酸钠,亚硝酸钠有毒，对身体有害。氯化钠是食用盐的主要成分。
近几年的初中化学试题中又把工业盐称作亚硝酸钠，我不知道有何依据。
