用料
黄瓜 2根
虾仁 越多越好。不夸张 我用了40多只立虾
鸡蛋 3
面粉 个人经验啦
盐 个人经验啦
料酒 个人经验啦
胡椒粉 个人经验啦
胡萝卜 半根
黄瓜鸡蛋虾仁饼的做法
把虾煮熟
剥虾。此时要用料酒 盐腌制 这时候放旁边。做以下步骤
鸡蛋打散
黄瓜擦丝
把胡萝卜用最细的擦。
混合之后就可以煎啦
小贴士
将鸡蛋 黄瓜 胡萝卜 混合放两小勺盐，再加半小勺胡椒粉。过五分钟开始放面粉搅拌再加盐 这个根据个人口味。最后放上虾，再放半小勺胡椒粉。搅拌就可以放平底锅煎饼啦。
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