A、离体的器官、组织和细胞，培养一段时间后，脱分化，通过有丝分裂形成愈伤组织，A错误；B、愈伤组织继续培养，可重新分化形成胚状体，进而形成完整植株，B错误；C、植物组织培养属于无性繁殖，不涉及减数分裂，减数分裂是有性生殖过程中特有的一种分裂方式，C正确；D、由离体的器官、组织和细胞经过植物组织培养形成完整植株的过程，体现植物细胞的全能性，D错误．故选：C．
