2月下旬（花蕾盛期）进行疏花和疏蕾，长果枝抹除枝条基部、顶部及中部上方花蕾，留中部侧下方的花蕾；中、短果枝抹除枝条基部、中上部上方的花蕾，留中部、上部下方的花蕾。因部分品种在大棚内坐果不稳定，留花量为总花量的70%以上。
4月初进行第一次疏果，主要疏除并生果、畸形果等；4月中旬进行第二次疏果（定果），根据留果量疏除并生果、畸形果、病虫果及小果等。留果标准：长果枝3～4个，中果枝2个，短果枝、花束状果枝留1个或不留，每667平米留果量控制在10000个左右，果实不进行套袋。
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