为什么红酒封口日期和灌装日期不一样

2025-05-19 14:31:04

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回答（1）：

在葡萄酒的背标上的日期是葡萄采摘的日期，瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期是葡萄酒灌装入瓶的日期。很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆。
国外的葡萄酒生产过程是需要一定的时间的，所以采摘年份的当年葡萄酒是不可能出厂的。所以我们见到的进口葡萄酒都至少是前一年生产的，有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2～3年甚至更长时间。而瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期其实是葡萄酒灌装入瓶的日期。