不能，乙方可以参与，组织必须由采购中心或者采购方
政府采购专家是政府采购的裁判员，应该与政府采购项目不存在利害关系，应该以独立身份从事和参加政府采购有关评审工作，并对评审意见承担个人责任。
在就 是否采用单一来源采购方式进行论证时，采购单位自己的专家可能要顾及采购单位的利益，偏向于采用单一来源方式，即便出于公心出据论证结果，也会产生不良社会影响，这有悖于政府采购的公正原则。
《政府采购评审专家管理办法》（财库［2003］119号）
第二十五条 评审专家应以科学、公正的态度参加政府采购的评审工作，在评审过程中不受任何干扰，独立、负责地提出评审意见，并对自己的评审意见承担责任。
第二十六条 评审专家不得参加与自己有利害关系的政府采购项目的评审活动。对与自己有利害关系的评审项目，如受到邀请，应主动提出回避。财政部门、采购人或采购代理机构也可要求该评审专家回避。
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