学川菜，是去川菜饭店好还是去学校学

2025-05-21 04:14:11

推荐回答（5个）

回答（1）：

在饭店当学徒不是不可以，只是饭店学的话，学习的时间没那么多，相对来说打杂的时间多一些，也不能系统专心的学，师傅教你肯定会有所保留。这是必然的，因为很多担心把你教的好了，自己会被代替。
我建议去正规的培训学校去学，学校虽然花点钱，但是不浪费时间啊，学校学习起来比较轻松，学习的时间也比较多。有专业的老师指导训练很快就可以入门。

回答（2）：

个人建议还是直接到餐馆里去学比较好，
餐馆里学的话实际经验会比较足一点，
比较接地气一点。

回答（3）：

当然是最正宗的川菜馆啦学校里的老师又不是大厨来的

回答（4）：

学厨师建议到正规的烹饪学校去学习，需要学校硬件设施硬，练习多了，经验丰富了，就可以做好。但也要看这个学校是否是理论和实操二者结合，如果理论过多实操少会导致动手过少没有经验。

回答（5）：

个人觉得饭店挺好的