你要做果蔬店，首先你要先知道你们那边的果蔬批发市场在哪里，先去看看。
我们这边的果蔬批发市场作息规律一般是这样的，夜间0点--3点 果农菜农进批发市场进行批发，这时候去批货是做便宜的，过了4点那都是二批了。批货的时候看好他的车号，要好联系方式，因为果农菜农发完货就走了，第二天才到，一旦货品质量有问题可以找他们。
1：要开店面的话要找人流聚集的地方或者周边小区多的地方，因为小区多了买菜的才多。
2：蔬果的销售价格是变动的，不要定死了，最好多去超市看看，然后再定价。
3：卖蔬果的时候一定要热情，这样才能招揽客人，对于人讲价是的小零头，该松则松。不要死咬住非2.7不卖，可以给他让0.2，这样客人很开心买卖也好做。
主要就是批发过来的菜价格要低，你加点钱去卖，还有菜的新鲜程度要好，卖的就快，再就是下午卖不完的叶菜最好低价处理掉，让别人得到实惠，你自己也回收了资金。其他的注意还有节假日好卖的菜在那段时间可以一次多进一些，这样，能有不少额外收入。如果利润可观的话，能抹掉的领头给客人抹掉，你的回头客一定也不会太少。
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