A、物质的量的多少未描述,状态也未描述,故A错误;B、反应物和生成物的状态未标出,故B错误;C、阐明意义时既说明物质的状态又描述了物质的量的多少,故C正确;D、化学式前的计量数表该物质的量,1个固态碳原子和1分子水蒸气反应吸热131.3kJ/NA,故D错误.故选:C