康师傅要凉了?亏损900亿,裁员2.5万,泡面市场何去何从?

2025-05-19 23:41:48
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而在泡面中最受欢迎的方便面品牌自然就是康师傅了,写到这笔者脑中就冒出了康师傅老坛酸菜的广告视频了,不由得吞了吞口水,康师傅老坛酸菜牛肉面的口味还是非常得劲的。

不过近些年来方便面市场下滑非常厉害,而我们的泡面之王康师傅则是损失最严重的厂商。康师傅在七年的时间里损失了900亿,并且为了保证厂子能继续经营下去,在5年的时间里裁员25000员工。

康师傅的困境是非常明显的,创始人魏应州为了康师傅不倒下,前前后后卖掉了3家公司和六七家工厂,并且还通过出售资产回收资金,让康师傅暂时度过了危机。

至于康师傅为什么会面临现在这样的境遇。很大一部分原因是外卖行业的崛起,以前还没有外卖行业的时候,大家想吃饭就得出门去买或者自己做饭吃,而懒的人则会在家中备上很多方便面。

还有很多需要加班工作的人,都会把泡面当做充饥的首选,一开一泡水就能忙自己的事情去了,非常方便。

而现在外卖行业兴起后,加上大家的收入增加生活水平提高,对吃的要求和习惯就改变了,吃得有质量吃得 健康 才是他们的选择。

而外卖行业可以满足他们的所有需求,不需要出门就能吃到热喷喷的饭菜,不用再吃没有营养的方便面。

一个行业的崛起必然会有相关联的一个行业衰落。所以就目前泡面市场颓靡的情况来看,很多人都非常好奇,泡面市场在外卖行业的影响下何去何从?

泡面在市场上最大的优势就是方便,而最大的劣势就是不 健康 。所以在方便的基础下把泡面变得 健康 ,可以成为众多泡面的首要考虑方向。因为现在的人都非常注重 养生 ,注重身体 健康 。

尤其是家长们是不允许孩子们吃泡面的,因为他们会觉得泡面是一种垃圾食品,吃了对身体有害。

所以泡面可以在制作原料上做出改变,调整配方后还需要创新宣传方向,让大家把泡面深根蒂固不 健康 的想法给改变掉,这样泡面可能才会再次得到消费者的认可。

泡面市场虽说不如几年前,但是泡面市场是不可能消失掉,大家有很多时候还是非常依赖泡面的存在。所以泡面厂商要快速调整营销策略,给泡面市场带来新希望!

你们认为在外卖都可以送到车站的时代,泡面还能有救吗?