川贝炖雪梨：〔组成〕大鸭梨1个，川贝母lO克，冰糖30克。贝母有川贝、象贝之别，象贝母产于浙江象山，功能清热化痰，用于实热咳嗽；川贝母产于四川，功能补肺化痰，用于虚证咳嗽，配以冰糖、鸭梨，均为润肺佳品，如法炮制，治疗干咳少痰，口干唇燥者颇佳，但寒性咳嗽不宜此方
