是反身代词。
以下是百度百科对于反身代词的定义。
反身代词是一种表示反射或强调的代词。它的基本含义是：通过反身代词指代主语，使施动者把动作在形式上反射到施动者自己。因此，反身代词与它所指代的名词或代词形成互指关系，在人称、性质、数上保持一致。比如：我自己、你自己、他自己、我们自己等等。这就是反身代词。
那句话的字面意思是，汤姆，你自己帮你自己吃点鱼吧。
就像是咱们中国人吃饭的时候劝人多吃菜，汤姆，别客气，吃点鱼。
大概这个意思。
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