A、由图1可知,成年人B血糖含量偏高,是糖尿病患者,从图2看,其胰岛素含量偏低,故病因可能是胰岛B细胞发生功能阻碍,A正确;
B、由分析可知,成年人A的血糖和胰岛素的变化都符合正常人的特点,因此,成年人A为正常人,其能够通过分泌胰岛素维持血糖含量的相对稳定,B正确;
C、由图1可知,成年人C血糖含量偏高,是糖尿病患者,从图2看,其体内胰岛素含量偏高,故病因可能是胰岛素的受体基因突变,使胰岛素的受体不能识别胰岛素,而导致体内胰岛素含量偏高,C正确;
D、从图1和图2可知,成年人C的胰岛素含量很高,但是其血糖含量也很高,因此其血糖浓度并没有随着胰岛素水平的升高而降低,D错误;
故选:ABC.