以牛排为底的特色火锅，不同于其他牛排火锅店，他们家只选择肥瘦鲜嫩的肋牛排，每一块都必须严格切成2厘米！为了更加美味，10多种天然香料必须腌制8小时以上。即使是一个小火盐水压力一小时，然后放入蒸笼保持温暖！制作出的美味食物是不寻常的。都是用优质的原料，传统的手工艺品，在最大程度上保留了所有配料中最原始的味道。牛排在老卤水里煮上那么两三个小时，在充分吸收卤水的香味的同时，煮的酥软，入口即化。再装入特制的小铝锅，就可以摆盘上桌。这一个小铝锅装的是满满当当，看着就让人食欲大增
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