主料
花生米 ：适量
万年青 ：100
辅料
鸡精 ：适量
醋 ：适量
生抽 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
第一步
1.万年青适量，倒入适量的温水，泡两个小时，或者用开水泡，缩短泡的适量
第二步
2.万年青加温水泡
第三步
3.花生米放平底锅里炒熟
第四步
4.炒好的花生米放凉
第五步
5.泡好的万年青，过凉水，挑去老杆，挪去水份
第六步
6.双手把花生米对搓，搓去花生红衣
第七步
7.放入调料盐，香油，鸡精，白糖，醋，花生油搅拌均匀
第八步
8.搅拌均匀
烹饪技巧
花生米可以用油炸的或者炒的，把花生米去皮，搭配万年青，味道棒棒哒！
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