呼市新东方厨师学校三年制专业都学什么?

2025-05-05 15:59:13

推荐回答（3个）

回答（1）：

川鲁苏粤闽浙湘徽+燕鲍翅参肚

各类菜系系统学习

主要系统的学习川菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜,都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。
膳食营养食疗学习
主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。
业务技能综合练习
学习各种档次宴席制作和成本核算；酒店经营；厨政管理和办公自动化辅助学习。

回答（2）：

主要系统的学习川菜、粤菜、湘菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜,都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。
主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。
学习各种档次宴席制作和成本核算；酒店经营；厨政管理和办公自动化辅助学习。

回答（3）：

他应该住在城里，