一头奶牛需要青贮饲料的多少，取决于牛的年龄和使用期。一般不足6个月的犊牛，须制备专用的优质青贮饲料；6个月以上的牛，即可采食为成年牛制备的青贮饲料。犊牛出生后第一个月末，可开始饲喂青贮饲料，喂量为每天每头100～200克，逐步增至5～6月龄时的每天每头8～15千克。在整个冬季，每头犊牛要有600～700千克专用青贮饲料。成牛青贮饲料的喂量，一般为每天每头15～20千克，多时可喂60千克，但妊娠最后一个月不应超过10～12千克，临产前10～12天停喂，产后10～15天再开始喂。每头成牛冬季须有5～6吨青贮饲料。
一头奶牛一天吃草和饲料的量是占体重的7%左右
所以说不同生长期的每天的采食量是不一样的
建议养牛的话最好还是自己种植牧草来饲喂是比较好的
肉牛每天吃饲料的话会造成肉质不好，而且会造成养殖成本的上升
建议可以种植牧草来饲喂，像一些优质高产的牧草都是可以满足禽畜日常所需，而且喂养出来的牛体格健壮，耐力好，肉质也好
有养殖户说巨菌草养出的水牛健壮有力，干活持久，奶牛产奶量也会增加
而食肉用的黄牛则是肉质鲜嫩、营养丰富、口感更加爽滑
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