主料
藕 ：3个
葱 ：1棵
辅料
盐 ：适量
花生油 ：适量
具体步骤
第一步
1.藕削皮洗净
第二步
2.切薄片
第三步
3.流水冲
第四步
4.热水泡
第五步
5.葱切成葱花
第六步
6.泡好的藕片捞出沥干水
第七步
7.锅烧热放油
第八步
8.藕片下锅
第九步
9.多翻炒一会
第十步
10.加水
第十一步
11.再多翻炒，翻炒到藕片断生
第十二步
12.加葱花
第十三步
13.翻炒均匀
第十四步
14.关火，加盐
第十五步
15.翻匀
第十六步
16.出锅！清脆爽口的藕片就做好了
烹饪技巧
无
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