银壶，紫砂壶哪个泡茶好

一壶茶，养入您的健康和心境。古人云“器为茶之父，水为茶之母”，在众多不同材质的茶器中，有紫砂、瓷器、铁质、玻璃、足银..........谁才是养生第一壶呢?

各类茶具煮水区别

一、铁壶

铁壶传热性较佳，有软化水质的功能，其钙镁离子置换率3ppm,吸附水中的氯离子。铁是一种很重的金属，坚固易锈、容易腐蚀，煮水后微有涩味，其收藏价值不高。

二、瓷器

瓷器无吸水性，不会发生化学反应，有较好的色香味，传热较慢、保温性适中。但它容易破碎，不能软化水质及杀菌功能，如果买到劣制品瓷器，其中的微量物会释放出对身体有害的砷和镉，但瓷器中的名品价格昂贵，可谓一件难求。

三、玻璃器

玻璃质地透明、传热快、不透气、急火急冷易炸，在冲泡过程中可见叶片舒展的情形和茶汤变色。但它非常容易破碎、烫手、无杀菌软化水质功能，价格亲民却无收藏价值。

四、银壶

银壶煮水、泡茶有增色效果，它可使水质柔滑薄爽，品感甘甜，不仅扬香还可醒普洱、铁观音之味觉。银的材质不易破裂、不锈，可软化水质杀灭650多种水中细菌，钙镁离子置换率7ppm，特别是它的导热性超快，可释放对人体有益的银离子，并且洁净无味。银壶的高贵材质与精湛工艺让它具有稳定的收藏价值。

不难看出，综合各项性能比对，银壶为上佳之选。近年来，它受到无数爱茶之人的喜爱和追捧，它的养生保健功效自然带动了国内银壶市场的潮流，消费者如何衡量和挑选“养生第一壶”呢？

此回答由“湖南智晨珠宝有限公司”企划部提供，希望能给您带来帮助，谢谢！

你好！
紫砂壶泡茶，讲究的是一壶泡一茶，不可今天泡乌龙茶、明天泡普洱，总之要专一，专一才能日久生情，将壶养好了，茶叶更为芳香，紫砂壶便是“容光焕发”般润泽。
同时根据壶形、茶叶的特征，不同的壶形需搭配合适的茶叶：
1、西施壶、容天壶肚大，壶深，适合泡红茶；
2、龙蛋壶口盖大，适合泡乌龙茶；
3、密封性强的石瓢壶适合泡普洱茶；
紫砂壶比较适合泡半发酵或是全发酵的茶，既不夺茶香气，也没有熟汤气，可以说是保持了茶的色香味，而且可以使茶叶的芳香很好地发挥出来。

肯定紫砂壶好。银壶铜壶之类的，是在茶案上被淘汰下来的。
苏东坡得一陶壶后，专门写诗贬了金属类的器皿。