咸鸡蛋饼的做法步骤图,咸鸡蛋饼怎么做好吃

2025-03-03 16:44:24
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回答(1):

1、锅内放少许油,第一个饼可以多放一些,以后慢慢少加。
2、所有的粉类放入大容器中,加入二个鸡蛋,打匀,再加入其它辅料,搅匀。调成不太浓的面糊。
3、汤勺放一勺多一点,看自己家的锅大小。
4、拿起锅慢慢转,让面糊挂满整个锅底,尽量要薄一些。
5、等正面上面糊干的时候就可以反面了,可以借助于铲子来翻面。
6、翻过来以后再过一分左右就好了,出锅了。

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用料  

鸡蛋                     一只    

面粉                     适量    

盐、食用油    适量    

咸鸡蛋饼的做法  

  • 鸡蛋打开,加入面粉搅拌,后加盐调味

  • 平底锅抹油,加热后倒入蛋液,正面凝结后即可翻边,瞬间可出锅!

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