饮食原则：选用低铜、高蛋白、高热量、高维生索、低脂、易消化饮食。限制摄入可以较少铜在肝脏中沉积，减慢和减轻肝细胞的损害。避免食用含铜多的食物：豌豆、蚕豆、玉米、坚果类、罩类、软体动物如缆鱼、牡颂、乌贼。贝类、螺类、各种动物的肝和血、巧克力、可可等。避免使用铜制的食具和炊具。
