为什么蒸出来的包子馒头总是不蓬松，死得很？

2025-05-21 22:31:35

推荐回答（3个）

回答（1）：

现在的天气你要用温水和面了，先在盆子了放入适量的温水然后放进发酵粉拌匀再放入面粉，把面和匀后用盖子盖起来，大概需要3个小时面就会发开了，以后的顺序你自己掌握。把做好的馒头放进开水锅里蒸30分钟就OK了。

回答（2）：

1:先把发酵粉用温水解开,然后用温水加解开的酵母水放到一起和面,和到面皮光亮就好了
2:把和好的面放到盆里盖好,将盆放到暖和点的地方,半小时后就做,做好后再放到暖和的地方,放半小时就可以下锅蒸了,记住,要水开了下锅,上了气蒸12分钟就行!
对了,和面时放少许白糖,蒸出来白,口感好!
去试一下,我最有经验了,呵呵,不懂再问哦

回答（3）：

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