A、石灰水的主要成分是氢氧化钙，能与盐酸反应生成氯化钙和水，但容易引入新的杂质氢氧化钙，故A错误；
B、生石灰成分是CaO，能与盐酸反应生成氯化钙和水，但氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，容易引入新的杂质氢氧化钙，故B错误
C、CaCO3粉末能与盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，且碳酸钙粉末不溶于水，再过滤除去不溶物，能除去杂质且没有引入新的杂质，符合除杂原则，故C正确；
D、熟石灰粉末能与盐酸反应生成氯化钙和水，但容易引入新的杂质氢氧化钙，故D错误．
故选C．
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