没事哇、、有时候泡菜就像做豆腐乳一样的。。。那个是可以的。。。
如果不想生花的话。记得把盖子盖好,捂实,封好。
生花了也可以换个坛子。。记得这次好好捂实。。
我都回答过这个问题的喔,老哥。。
泡菜坛生花的话,你都需要加入高度白酒,记住,是高度的白酒哈。。这种方法是最见效,也是最不影响泡菜口感的方法。
因为加了酒以后,可以杀死不必要的细菌,而且等酒挥发以后,也没有啥味道了。不过泡菜坛在经达这个动作以后,是需要一点点时间来恢复的哈。所以,当你用了酒以后,请暂时不要放入新的菜。
另外,平时记得把菜晾开再放入坛中,不要带入生水了喔。。
可以用竹笋或者是加入适当的白酒可以防止泡菜坛子生花,并且及时添加坛弦外面的水
可以用竹笋或者是加入适当的白酒可以防止泡菜坛子生花