奶香馒头的做法怎样做出松软好吃的白面馒头

2025-03-06 05:04:12

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步骤 1
把所有干性材料：面粉、糖、酵母、泡打粉称好，放在一个盆中，倒入牛奶，揉成一个光滑的面团。

步骤 2
面团发酵至两倍大，揉搓排气，一定要排气。

步骤 3
排气后，将分切成小面团，整形。关于玫瑰花的做法，下厨房里有很多，亲们可以先参考一下。我下次再补拍图片和制作方法。

步骤 4

整形好的面团放在底下是温水的蒸屉上。醒发15分钟。再开大火蒸10-15分钟。

步骤 5

我做的馒头小所以10分钟就可以了。

步骤 6

盖着盖子闷3-5分钟。我闷了3分钟。揭盖就大功告成。炒鸡松软哦～

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