用料猪肉馅100克 馄饨皮250克
辅料 葱姜适量 生抽1勺 香油0.5勺 盐适量 香菜2棵 虾皮适量 醋适量
鲜肉元宝馄饨的做法
准备好食材，葱姜切丝加适量温水，泡成葱姜水待用。
2.肉馅儿加上文中介绍的调料调匀成馄饨馅儿
3.取一张馄饨皮，中间放上肉馅儿，建议肉馅儿不要太少
4.对角向上折起，捏住
5、把下面的两个角重叠，捏住，一个元宝馄饨就包好了
6、依次包好，只拍了一部分，文中材料能包很多
7、.取一空碗，加入生抽和醋、虾皮、香菜段，再加几滴香油，不喜欢放生抽可以不放。
8.煮开水，下入包好的馄饨，煮熟
9.连汤带馄饨舀入碗中，可以开吃啦
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024