糖醋黄瓜怎么腌制好吃

2025-05-18 20:46:49
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食材

  • 主料

  • 黄瓜

    1根

  • 辅料

  • 红椒

    适量

  • 白糖

    1勺

  • 米醋

    1勺

  • 香油

    1勺

  • 适量

  • 步骤

  • 1.黄瓜和红椒洗一下

  • 2.黄瓜切直刀,注意底部不切断。

  • 3.黄瓜翻转180度,切斜刀,底部也不要切断。

  • 4.再切成5厘米长的段,调入盐、糖、米醋、香油、红椒拌匀。

  • 5.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟即可。

  • 6.爽口的糖醋黄瓜就做好了

  • 小贴士

  • 嫌切蓑衣刀麻烦,也可以切条或切片。