食材
主料
黄瓜
1根
辅料
红椒
适量
白糖
1勺
米醋
香油
盐
步骤
1.黄瓜和红椒洗一下
2.黄瓜切直刀,注意底部不切断。
3.黄瓜翻转180度,切斜刀,底部也不要切断。
4.再切成5厘米长的段,调入盐、糖、米醋、香油、红椒拌匀。
5.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟即可。
6.爽口的糖醋黄瓜就做好了
小贴士
嫌切蓑衣刀麻烦,也可以切条或切片。