海鲜姿造,是中国2014年最近新出菜系,该菜系因“姿造”的解释,以独特的盛放和摆设方式来营造诱人的就餐氛围。海鲜姿造主要是以海鲜为食材打造而出的集味觉、视觉为一体的饮食。 营养价值: 海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高。