58问答库 > 请知道的有把握的回答，因为本人是要吃的。小时候割草喂猪，那些草都叫什么？别名，土名，学名都行。

请知道的有把握的回答，因为本人是要吃的。小时候割草喂猪，那些草都叫什么？别名，土名，学名都行。

2025-05-21 00:16:25

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回答（1）：

中文学名

苣荬菜
拉丁学名

Sonchus brachyotus D C.
别称

荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻，苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜

北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东。东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。苣荬菜，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来，由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视，在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性，在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市，商品价值较高。

细节见百度

回答（2）：

http://www.meishichina.com/Health/Virtue/201204/114680.html