一般开餐饮的人一天的工作流程是什么？

一，采购，二，清洗，三，配料，四，准备炒菜

8：50 例会点名。
9：00——10：15 清理区域及包房卫生。
10：20——10：30 上午大例会。
10：30——11：00 整理及检验剩余未完毕卫生情况。
11：00——11：30 卫生联检小组或经理检查包房及区域卫生（午餐餐前准备）。
11：30 午餐餐前准备（完毕后立岗）迎接宾客。
13：00——13：30 倒班换饭，值班人员先吃（如有特殊情况至14：00）。
13：30 午休时间（值班或有台人员待岗）。
15：50 下午大例会。
16：00——16：30 晚餐餐前准备（完毕后离岗）迎接宾客。
19：30——20：00 提醒客人添加主食及酒水（引导客人二次消费），节约能源（如：空调、灯光、排风等消耗资源）适当关闭。
20：00——20：30 倒班换饭（有台人员先吃）。
20：30——20：50 清理包房及区域卫生完成收尾工作，方可结束，打卡下班。
结束一天生意前，盘点剩余原料做提货单，记录提货数量及时联系供应商安排第二天的送货或自提数量。

这个分中西餐