红豆和绿豆可以一起煮粥吗?

2025-05-21 18:07:15
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回答(1):

红豆和绿豆是可以一起煮的。
红豆和绿豆这两者并不相冲,绿豆是寒性的,可以清热解毒、生津止渴、健胃消食,还能提高食欲、消除水肿。红豆的主要作用也是利尿消肿、健脾止泻,对心血管还有保护作用。红豆和绿豆两者一起煮还可共同起到清热除湿清肝火的作用,对于湿热小便黄赤有一定作用。
而且豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。

回答(2):

建议还是不要一起喝,因为他们性味是不同的,分着会营养更好。
绿豆或红豆属于不同性的豆类食品。绿豆——阴性,所以夏天的时候喜欢喝绿豆汤降温。红豆——阳性,滋补性的,只是绿豆有解毒性,可以解百毒,如果是吃药期间就不要吃绿豆,会降低药效

回答(3):