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一斤面粉得放多少糖、多少酵母粉和多少泡打粉呢?还有发酵时间得多久呢?
一斤面粉得放多少糖、多少酵母粉和多少泡打粉呢?还有发酵时间得多久呢?
2025-05-16 16:19:55
推荐回答（1个）
回答（1）：
面粉放多少糖要看你自己对甜度的要求。一般10%也就是一斤面一两糖。酵母粉1.5克。泡打粉可以不需要。发多长时间要看温度，一般两小时或是两倍大即可。
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