你好！最最简单的肉饼汤(不是要面粉,是要生粉):纯精肉,切块,剁肉末.(剁肉时要不时地用刀把肉向中间拢,横竖多剁一会,要细)肉末放汤碗里,加一个鸡蛋,一小勺生粉,抓匀,拢成一团.加冰糖(最好是冰糖),在碗沿加进清水没过肉饼2厘米.上火大火10分钟.可以了.
深夜吃点啥
