绿茶泡开后当然还是沉下去的好些。。。一般比较次的荼叶用开水泡后是浮起的,要喝上一两开后才能沉下去。比较好的荼叶就不同了,当开水冲下去后一会就沉一去了。更好的荼叶只需要90度的开水就能泡好,泡时仍然能沉下去的。可见还是能沉下去比不沉下地骈的好一些。
好的绿茶大多数茶叶是悬浮的水杯的中间。