美善品版猪肉松的做法步骤图,怎么做好吃

2025-05-20 11:30:17
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用料  

瘦肉    600g    

老酒、生姜、葱段    少许    

盐    5g    

生抽    15g    

老抽    15g    

糖    25g    

芝麻油    15g    

玉米油    15g    

白芝麻或黑芝麻    适量    

美善品版猪肉松的做法  

  • 猪里脊肉洗干净,切小块。大概2cmX2cm。

  • 切小块后放入美善品主锅。

  • 倒入清水。

  • 10分钟 V键 小勺反转。汆一汆,把血水汆掉。时间到后,把肉冲一冲。继续往主锅里放水,并倒入老酒,放入生姜和葱段。

  • 15分钟 v键 小勺反转。

  • 时间到了以后把肉倒出来,水沥干。撕成小条。

  • 放回主锅,剩下的调料全部倒入主锅。时间80分钟,v键,速度1。恒温炒制。期间请把量杯盖打开。(因为肉丝的含水量不同,所以根据情况延长或缩短炒制时间)

  • 80分钟后,美善品悠扬的提示音响起,肉松出炉了。白芝麻版明早下泡饭吃。

  • 黑芝麻版与卡仕达酱一起趴在面包上。

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