主料杨梅1000g 冰糖500g 水随意 紫苏叶随意 冰镇杨梅的做法步骤1. 洗杨梅就没拍了，用水冲干净再用盐水泡半个小时，把里面的虫子泡出来2. 锅内放冰糖加水煮至融化后加入杨梅3. 加入紫苏叶一起煮10分钟4. 晾凉后入玻璃罐，放置于冰箱冷藏。放置一天之后的口感最好。5. 想吃的时候舀点汁和杨梅一起加多一些冰块即可，冰块融化综合了杨梅汁的甜，如果觉得太甜也可以加凉开水。完美～
