还是燃气的吧,我姐夫是德国人,他说了电的和燃气的烤出来的味道都不同呢,燃气的要好得多,但是燃气的个儿比较大。要是烤全羊,我建议还是在院子里支个火堆烤吧
成本上可能燃气的要低一点 这个分地区 因为以前家里开了个蛋糕店开始用电的 后来用的是燃气的 烤熟时间 你可以参考烤炉的功率相对来将 因为燃气的 对电的需求基本没有 不需要工业用电 可能会有好处 不过比较费气就是了 呵呵