月饼是属于糕饼类的食品，这一类食品通常所含糖份、水份都较多，是不适宜长时间存放的，过了保质期极容易发霉质变；建议，月饼要在其保质期内食用，同时包装 存放时要密封好，更要放入食品干燥剂在包装内防潮，存放在干燥，通风透气的地方即可。
饼类都易发霉的啊
